ミネラルたっぷり!!旨味成分ギューッ!!宍道湖産　活大和しじみ　Lサイズ(14mm〜16mm) 2kg[195]

ミネラルたっぷり!!旨味成分ギューッ!!宍道湖産　活大和しじみ　Lサイズ(14mm〜16mm) 2kg

6300円

Lサイズ(14〜16mm)●内容量2kg(しじみのみそ汁約24人前の量です)●賞味期限商品到着後3日間。●保存方法10℃以下●発送方法クール便●その他砂抜き済みです。真水できれいに洗って調理ください。 　 　 　 　 　 ■ しじみの「うま味」 しじみの体内に含まれているアミノ酸などによるものです。しじみのおいしさを作る「うま味」成分の中心はコハク酸で、その他グルタミン酸、グリシンなどが含まれています。 ■ しじみは肝臓の特効薬 しじみは肝臓の働きを助ける栄養素が多く含まれています。特にアラニンは肝臓のアルコール分解を助ける重要な酵素であることが分かっています。お酒を愛飲する方には、もってこいの食材です。 ■ しじみはミネラルの宝庫 しじみの体内には人間の体に必要なカルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、マンガン、亜鉛などあらゆるミネラルが豊富に含まれています。 ■ しじみのおいしい食べ方 しじみを砂抜きする時には必ず1リットルに10g程度の食塩を入れましょう。塩分があることでしじみのうま味成分であるコハク酸、アラニンが2〜3倍にが増えます。砂抜きは塩水で4時間。 砂抜きしたしじみを冷蔵庫に数時間入れておくと、しじみの体内のうま味成分がさらに増え、おいしくなります。 シジミは冷凍しても味は落ちません。冷凍すると生のアラニンより汁にした時溶け出すうま味成分はむしろ増えます。使用には、解凍しないでそのまま使用。(冷凍庫の保存期間は6ヶ月程度まで) 　 　 　 　 　 　 美味しいしじみは、 島根県の宍道湖産!! 大和しじみは全国で約2万トンの漁獲がありますが、そのうち約30%〜40%は宍道湖でとられています。 宍道湖は全国一の大和しじみの産地で、「宍道湖しじみ」のブランドは全国的にも有名です。 しじみ漁業は地元の大きな産業になっており、朝のしじみ漁の風景は、宍道湖の風物詩でもあります。 　 宍道湖には約300名のしじみ漁業者がいます。 夏は朝6時から、冬は朝7時からしじみ漁に出発します。 漁業者は「鋤簾:じょれん」という漁具を使ってしじみを湖底からとりあげます。とったしじみは選別器にかけて殻や石を取り除き、大きさを揃えて出荷します。 漁業者がしじみを採る量は1日約140kgと決まっており、また、しじみを採って良い曜日は、月・火・木・金曜日で、操業時間は、午前中の4時間以内と制限されています。 また、小さなしじみをとらないように鋤簾(じょれん)の目合も大きさが決まっています。 しじみ漁はこういった時間との戦いでもあります。 漁業者は宍道湖のしじみを大切に守り育てながら採っています。   　NHK朝の連続テレビ小説”だんだん”でおなじみの宍道湖のしじみです！！美味しさ抜群・栄養満点のしじみ!!島根県松江市の宍道湖から直送

　雑　　穀焼きおにぎり

3630円

【島根県美都町の特産品・柚子商品を産地直送】みとぽんず yuzu-08【YDKG-tk】

625円

ミネラルたっぷり!!旨味成分ギューッ!!宍道湖産　活大和しじみ Mサイズ(12mm〜14mm) 1kg

3000円

Mサイズ(12〜14mm)●内容量1kg(しじみのみそ汁約12人前の量です)●賞味期限商品到着後お早めにお召し上がり下さい。●保存方法10℃以下●発送方法クール便●その他砂抜き済みです。真水できれいに洗って調理ください。 　 　 　 　 　 ■ しじみの「うま味」 しじみの体内に含まれているアミノ酸などによるものです。しじみのおいしさを作る「うま味」成分の中心はコハク酸で、その他グルタミン酸、グリシンなどが含まれています。 ■ しじみは肝臓の特効薬 しじみは肝臓の働きを助ける栄養素が多く含まれています。特にアラニンは肝臓のアルコール分解を助ける重要な酵素であることが分かっています。お酒を愛飲する方には、もってこいの食材です。 ■ しじみはミネラルの宝庫 しじみの体内には人間の体に必要なカルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、マンガン、亜鉛などあらゆるミネラルが豊富に含まれています。 ■ しじみのおいしい食べ方 しじみを砂抜きする時には必ず1リットルに10g程度の食塩を入れましょう。塩分があることでしじみのうま味成分であるコハク酸、アラニンが2〜3倍にが増えます。砂抜きは塩水で4時間。 砂抜きしたしじみを冷蔵庫に数時間入れておくと、しじみの体内のうま味成分がさらに増え、おいしくなります。 シジミは冷凍しても味は落ちません。冷凍すると生のアラニンより汁にした時溶け出すうま味成分はむしろ増えます。使用には、解凍しないでそのまま使用。(冷凍庫の保存期間は6ヶ月程度まで) 　 　 　 　 　 　 美味しいしじみは、 島根県の宍道湖産!! 大和しじみは全国で約2万トンの漁獲がありますが、そのうち約30%〜40%は宍道湖でとられています。 宍道湖は全国一の大和しじみの産地で、「宍道湖しじみ」のブランドは全国的にも有名です。 しじみ漁業は地元の大きな産業になっており、朝のしじみ漁の風景は、宍道湖の風物詩でもあります。 　 宍道湖には約300名のしじみ漁業者がいます。 夏は朝6時から、冬は朝7時からしじみ漁に出発します。 漁業者は「鋤簾:じょれん」という漁具を使ってしじみを湖底からとりあげます。とったしじみは選別器にかけて殻や石を取り除き、大きさを揃えて出荷します。 漁業者がしじみを採る量は1日約140kgと決まっており、また、しじみを採って良い曜日は、月・火・木・金曜日で、操業時間は、午前中の4時間以内と制限されています。 また、小さなしじみをとらないように鋤簾(じょれん)の目合も大きさが決まっています。 しじみ漁はこういった時間との戦いでもあります。 漁業者は宍道湖のしじみを大切に守り育てながら採っています。   　NHK朝の連続テレビ小説”だんだん”でおなじみの宍道湖のしじみです！！美味しさ抜群・栄養満点のしじみ!!島根県松江市の宍道湖から直送

自家栽培にんにくたっぷりの味噌！力士味噌(甘口)120g

630円

茶園から茶の間へ桃翠園お徳用ほうじ番茶　1kg

2100円

純天然のアルカリイオン水☆金城の華☆　500ML 24本セット

3654円

【送料無料】ゆず柚(柚子づくし)3点セット[ゆず七味/ゆず粉/ゆず一味]袋入1000円ポッキリセール発送はメール便包装不可日時指定不可割れ物と同梱不可【smtb-k】【ky】【soryouk】(ポイント)　10P18May11

1000円

送料無料ゆず柚セット京都の七味屋【京都森勝】柚子づくしのセットゆず好きには、たまならない！ゆず七味・特上ゆず粉・ゆず一味の袋入り3点セットです。単品販売ページ(ご説明)　ゆず七味16g⇒■　ゆず粉12g⇒■　ゆず一味16g⇒■ 容量は結構少ないです ゆず七味16g・ゆず粉12gゆず一味は16gです。おおよそ、大さじ山盛り1杯程度です。価格と容量を宜しくご検討頂き、ご了承の上お買求め下さい。 このセットは ゆず七味・ゆず一味とも中辛でのご提供とさせて頂きます事、ご了承下さい。 お好みの辛さがございます時は、上記単品ページより、お買い求め頂けます様、お願い申し上げます。 品名【送料無料】ゆず柚セット価格1050円(税込)容量上記ご参照下さい材料【ゆず七味】京都森勝謹製大分県産：特上ゆず粉唐辛子・胡麻（白・黒）陳皮（みかんの皮）麻の実・青紫蘇・青海苔 （高知県産/大分県産当店独自ブレンド）【ゆず粉】大分県産特上：柚子表皮乾燥粉【ゆず一味】ゆず粉(大分県産)唐辛子粉(中国産)保存方法香りの維持には冷凍が一番です。(冷蔵可)冷凍は袋・缶容器のみ賞味期限お届け日より6ヶ月を目安にお早めにどうぞ発送はメール便です　メール便は在宅・不在に関わ　らず受取印不要のポスト等へ　の投函配達です。つきまして　は下記内容をご了承下さい。────────────お届けは、当店より発送後2〜5日後を目安にして下さい────────────▼日時指定は不可です▼ ご要望がございましたら、宅配便に変更もで来ますがその際は別途、宅配代金−メール便代金(200円)の差額送料が必要でございますご了承下さい。メール便や宅配代金などの詳細につきましては、こちらにてご確認下さい。「楽天シニア市場」お取り寄せマップ 京都【送料無料】【送料無料】ゆず柚セット京都の七味屋【京都森勝】【送料無料】1050円＼柚子づくし／ゆず柚セットゆず好きにはたまらない名物！ゆず七味とゆず粉・ゆず一味をお得なセットにて！！京都の七味屋【京都森勝】の名物！ゆず七味・ゆず粉・ゆず一味【京都森勝のゆず柚セット】送料無料1050円！バラで買うより・・・お得！ゆず七味は店主手作り名物！京風ゆず七味　七味はご注文の後、手作りで　七つの素材をすり鉢にて　ゆず粉をタップリ。ゆずの香り　を引き出した、自信の七味　です。是非、ご賞味下さい。ゆず粉は大分県産特上品ゆずの香りと一味の辛さ　このゆず粉は、ホンマにええ　香りがします。お客様からも　一番お褒めのお言葉の多い　香るゆず粉です。　ゆずの香りと一味の辛さ。　シンプルが旨いんです。　結構、いいですよ。　色々な料理にお使い下さい。このセットはバラでゆず七味・ゆず粉・ゆず一味をお買上げ頂くより95円お得になっております。(インターネット限定販売・特価)※送料無料の発送方法はメール便です。下記、詳細をご覧下さい※通常(単品)販売価格【ゆず七味16g】315円・【ゆず粉12g】315円・【ゆず一味16g】315円＋メール便発送代金(200円)＝合計1145円が1050円(95円お得) ■発送方法につきまして■ (日時指定不可・壊れ物発送不可です) 【送料無料】の発送はメール便(ポスト投函配達)です。 送料無料の配送方法のメール便は 　【配送方法はメール便をご選択下さい】 送料無料での配送方法は メール便[在宅ご不在に関わらず受取印不要のポスト投函配達]です。 万が一、宅配便をご選択されました場合、宅配代金をご負担頂く場合も ございますので、ご了承下さい。 　【日時指定不可】 在宅不在に関わらず、受取印不要のポスト等への投函配達です。 宅配便と異なり発送日よりお届けまで2〜5日後を目安にして下さいませ。 　【壊れ物(瓶商品・容器など)発送不可】 メール便は商品破損の補償がなく、厚み2cm以上の物はお送りできません。 壊れ物商品とのご同梱の際は配送方法は必ず宅配便をご選択下さい。 その際、送料は当店にてご注文確認後に、宅配代金より送料無料分の メール便代金200円を割引の上、ご確認メールをお送り致します。

柿の葉茶【2.0g×30包入】

1050円

塩・えごまだれ200ml（オーサン）島根県産有機栽培えごま使用！

788円

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